No Dia Mundial da Alimentação – 16/10 – a DNV e a Sociedade Brasileira da Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA – PR ) promoveram um workshop sobre os temas Certificações de Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos e Sustentabilidade na cadeia de fornecimento de alimentos.
Organizado por Jaqueline Devenz, Gerente Comercial da DNV na Região Sul, e Sônia Cachoeira Stertz, Presidente da SBCTA – PR, o evento foi prestigiado por cerca de 60 pessoas, entre representantes da indústria, estudantes de universidades e consultores com atuação direta nos assuntos abordados.
A Gerente de Alimentos e Bebidas da DNV na América do Sul, Juliani Kitakawa, apresentou os serviços da DNV de Certificação de Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos, abordando as normas HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, SQF e a recente FSSC 22000. O tema sustentabilidade foi abordado na apresentação Sustentabilidade: Novos Desafios e Responsabilidades na Cadeia de Fornecimento de Alimentos realizada pela Gerente de Responsabilidade Social Corporativa da DNV na América do Sul, Jasmim Eymery.
O objetivo da DNV e da SBCTA-PR ao promover o evento foi apresentar ao mercado de alimentos e bebidas, as normas, regulamentos e serviços disponíveis para atendimento a esta indústria, assim como esclarecer dúvidas relativas aos temas abordados.
Data: 30 October 2009
