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Transição para a FSSC 22000 versão 5.1

Certificação do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos

Prepare-se para a transição da FSSC 22000 para a FSSC 22000 versão 5.1. Nós podemos ajudá-lo em cada etapa desse processo.

A última versão da FSSC 22000 foi lançada em Novembro de 2020. A versão 5.1 é a versão da FSSC 22000 V5. As principais razões para as mudanças são:

  • Conformidade com os requisitos GFSI versão 2020.1;
  • Processo de melhoria contínua, com referência especial ao programa de integridade.

Auditorias da versão anterior FSSC 22000 V5 só foram permitidas a partit do dia 01 de abril de 2021. As auditorias de upgrade de acordo com os requisitos da FSSC 22000 versão 5.1 serão realizadas entre 1 de abril de 2021 e 31 de março de 2022. 

Nos casos em que a transição de FSSC 22000 V 4.1 para FSSC 22000 V 5 não foi concluída, o certificado FSSC 22000 v 4.1 deve ser suspenso. Para suspender a suspensão e restaurar a certificação, uma auditoria deve ser conduzida para a versão 5.1. Depois de 29 de junho de 2021, o FSSC definirá o status de todos os certificados restantes da Versão 4.1 no Portal como "retirado". 

Comece o seu processo de transição

Recomendamos que se prepare para 0 processo de transição o mais cedo possível, planejando-se adequadamente para incorporar as mudanças necessárias ao seu sistema de gestão. Os passos recomendados para a transição são:

  • Conheça o conteúdo e os requisitos do FSSC 22000 v 5.1. Se você já é certificado para FSSC 22000 v 54.1, deve se concentrar nas mudanças nos requisitos. 
  • Garantir que a equipe relevante em sua organização esteja treinado e compreenda os requisitos e as mudanças-chave.
  • Identificar as lacunas que precisam ser abordadas para atender aos novos requisitos e estabelecer um plano de implementação. Implementar ações e atualizar seu sistema de gestão para atender aos novos requisitos. 
  • Avaliar os elementos da cultura de segurança alimentar, que são melhor colocados em foco na FSSC 22000 v5.1 (mas já incluídos na ISO 22000: 2018), com atenção especial na comunicação, treinamento, feedback dos funcionários e medição de desempenho em alimentos atividades relacionadas à segurança. 
  • Avalie a eficácia da implementação por meio de auditorias internas e defina outras ações quando necessário. 

Nossos auditores estão preparados e têm uma visão completa das mudanças e do que é necessário para a transição da FSSC 22000 versão 5 para a versão 5.1. Podemos apoiá-lo em todas as fases dessa transição, para que assim você possa começar a se preparar, avaliar o seu nível de prontidão e completar a transição de forma eficiente. 

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  Principais mudanças no FSSC versão 5.1

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