Food and beverage

IFS Food versão 8 - Formação de auditor interno

ifs versão 8

Um curso de dois dias que aborda o tema da auditoria interna de acordo com a versão 8 do IFS Food Standard.

Este curso baseia-se na versão 8 do IFS Food Standard, uma norma internacional para avaliar a conformidade de produtos e processos em relação à segurança e qualidade dos alimentos. O treinamento explica os objetivos  e a preparação de uma auditoria interna, seu planejamento com base em riscos, métodos, como elaborar um relatório e como implementar medidas de melhoria.

 

Ele se concentrará nas principais mudanças no IFS Versão e incluirá estudos de caso.

Objetivo

Ao final do curso, os participantes deverão compreender como auditar um sistema de gestão de segurança de alimentos com base na V8 do IFS Food Standard:
  • Auditorias internas e boas práticas de auditoria sob a perspectiva do IFS.
  • Auditoria baseada em riscos, teste, objetivos e preparação da auditoria.
  • Norma IFS Food v.8 - Pontuação: Desvios e não-conformidades.
  • Conclusão da auditoria: Redação do relatório de auditoria e plano de ação.

Audiência

Este curso é recomendado para qualquer pessoa que esteja planejando realizar/preparar auditorias internas de acordo com o IFS Food Standard V8. 

Todos os nossos cursos públicos também podem ser ministrados internamente em suas instalações, por norma ou sob medida, dependendo das necessidades e exigências de sua empresa. 

Para saber quais treinamentos oferecemos sobre segurança de alimentos, clique aquí; ou entre em contato conosco se você estiver interessado ou quiser saber mais sobre nossos cursos Públicos e In Company.

Contate-nos

Solicite datas e preço do curso

Clique aquí

Cursos in company

Clique aqui

Duração:

16h, 2 dias

Pré-requisito(s):

Não há pré-requisitos obrigatórios para participação no curso, contudo, é desejável que os participantes tenham cursado o módulo de Interpretação da norma.

Este curso baseia-se na versão 8 do IFS Food Standard, uma norma internacional para avaliar a conformidade de produtos e processos em relação à segurança e qualidade dos alimentos. O treinamento explica os objetivos  e a preparação de uma auditoria interna, seu planejamento com base em riscos, métodos, como elaborar um relatório e como implementar medidas de melhoria.

 

Ele se concentrará nas principais mudanças no IFS Versão e incluirá estudos de caso.

Objetivo

Ao final do curso, os participantes deverão compreender como auditar um sistema de gestão de segurança de alimentos com base na V8 do IFS Food Standard:
  • Auditorias internas e boas práticas de auditoria sob a perspectiva do IFS.
  • Auditoria baseada em riscos, teste, objetivos e preparação da auditoria.
  • Norma IFS Food v.8 - Pontuação: Desvios e não-conformidades.
  • Conclusão da auditoria: Redação do relatório de auditoria e plano de ação.

Audiência

Este curso é recomendado para qualquer pessoa que esteja planejando realizar/preparar auditorias internas de acordo com o IFS Food Standard V8. 

Todos os nossos cursos públicos também podem ser ministrados internamente em suas instalações, por norma ou sob medida, dependendo das necessidades e exigências de sua empresa. 

Para saber quais treinamentos oferecemos sobre segurança de alimentos, clique aquí; ou entre em contato conosco se você estiver interessado ou quiser saber mais sobre nossos cursos Públicos e In Company.