FSSC 22000: Confiança, controle e segurança
Descubra como a FSSC 22000 pode proteger suas operações e aumentar a confiança dos consumidores.
Por que a FSSC 22000 é essencial para o seu sucesso?
Na cadeia global de suprimento de alimentos, garantir a segurança dos produtos é fundamental. A Certificação do Sistema de Segurança de Alimentos (FSSC) 22000 fornece uma estrutura completa para um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (FSMS) robusto e eficaz.
Esse esquema é reconhecido pela Global Food Safety Initiative (GFSI), o que o torna um padrão globalmente aceito para a segurança de alimentos.
- Aumente a confiança em seu Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (FSMS): A FSSC 22000 oferece uma abordagem estruturada com base científica para gerenciar os riscos de segurança de alimentos, garantindo que as organizações possam produzir consistentemente produtos alimentícios seguros.
- Aumente o controle e a eficiência: Ao aproveitar os padrões ISO, a FSSC 22000 se beneficia de uma estrutura harmonizada, facilitando a integração com outros sistemas de gestão.
- Aumente a confiança de sua marca: O processo de certificação inclui um programa de integridade robusto, que leva a auditorias e certificações confiáveis.
Benefícios da FSSC 22000 Versão 6
A versão mais recente da FSSC 22000, a Versão 6, incorpora vários aprimoramentos importantes para fortalecer ainda mais a gestão da segurança de alimentos e apoiar suas metas de sustentabilidade.
- Requisitos adicionais de perda e desperdício de alimentos: A versão 6 inclui novos requisitos destinados a reduzir a perda e o desperdício de alimentos, contribuindo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU.
- Incorporação do controle de qualidade e da cultura de segurança: O esquema agora integra parâmetros de controle de qualidade e enfatiza a segurança de alimentos e a cultura de qualidade, garantindo uma abordagem holística para a gestão da segurança de alimentos.
- Medidas de autenticidade de certificado aperfeiçoadas: Para ajudar na autenticidade do certificado, eles agora incluem um código QR, facilitando a verificação da validade das certificações.
- Reforço dos requisitos existentes: O esquema foi aprimorado com mais detalhes nas áreas de uso de embalagens recicladas, rotulagem de produtos, defesa alimentar e fraude alimentar, entre outros.
Assegure a segurança alimentar com o treinamento FSSC 22000 Versão 6
Para aproveitar ao máximo os benefícios da FSSC 22000 Versão 6, é fundamental que as organizações invistam em programas de treinamento que:
- Forneça uma compreensão abrangente dos novos requisitos e aprimoramentos
- Garanta que sua equipe esteja bem equipada para implementar as mudanças e manter o sistema de gestão de forma eficaz
- Promova uma forte cultura de segurança de alimentos na organização
- Melhore a conformidade e o desempenho geral da segurança de alimentos
Mantendo-se atualizadas com a versão mais recente da FSSC 22000 e investindo em treinamento, as organizações podem garantir que permaneçam na vanguarda da gestão da segurança de alimentos, contribuindo para uma cadeia de suprimento de alimentos mais segura e sustentável.
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25/09/2024 17:27:00