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Workshop - Tendências globais em segurança de alimentos 2023

Programação do evento

Sujeita a alteração.

Agenda

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Entrega das credenciais

Abertura & boas-vindas

Palestrante

Juliani Arimura

DNV

Overview das tendências em segurança de alimentos, segundo os especialistas da conferência de Atlanta

Palestrante

Juliani Arimura

DNV

Gestão de fornecedores YUM!: a importância dos esquemas reconhecidos na GFSI

Palestrante

Stela Camara

YUM! - KFC

Coffee breack

O que muda na versão 6 da norma FSSC 22000

Palestrante

Adrian Casillas

FSSC

Atualizações do esquema IFS Food na versão 8

Palestrante

Caroline Nowak

IFS

Painel de perguntas & respostas

Palestrante

Juliani Arimura

DNV

Pausa para o Almoço

Visão da indústria sobre os temas da conferência global de segurança de alimentos– novas tecnologias & atualidades em alergênicos

Palestrante

Carla Otsuki

Consultora de melhorias nos processos industriais com foco em SGSA

Inovação & “Building Capacity” – Desafios apresentados pelos Stakeholders da Cadeia de Alimentos

Palestrante

Luciana Salles

Portal E-Food

Compilado de outros temas relevantes: Parcerias público-privadas, futuro das auditorias e novo “Framework” para Global Markets

Palestrante

Juliani Arimura

DNV

Painel de perguntas & respostas

Palestrante

Juliani Arimura

DNV

Encerramento & considerações finais

Palestrante

Juliani Arimura

DNV

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