A Edição 9 da norma BRC GS Food – Padrão Global para a Segurança de Alimentos, foi publicada em 01 de agosto de 2022
A Edição 9 da norma BRC GS Food – Padrão Global para a Segurança de Alimentos, foi publicada em 01 de agosto de 2022, para atender às exigências de todas as partes interessadas e revisar os problemas emergentes no setor de alimentos e bebidas.
O foco de atenção desta edição é:
- Estimular o entendimento e futuro desenvolvida da cultura de segurança de alimentos
- Garantir a compatibilidade com os Princípios Gerais da Higiene Alimentar do Codex e avaliar o seu desempenho de acordo com os requisitos da GFSI (Global Food Safety Initiative)
- Expandir opções de auditoria, inlcuindo o uso de tecnologia da informação e comunicação (TIC)
- Atualizar requisitos associados às atividades essencias a segurança de produtos, como auditorias internas, análise de causa raiz, ações preventivas e gestão de incidentes
- Oferecer mais clareza para a conversão primária animal e produção de alimentação animal.
A partir de 01 de fevereiro de 2023, as auditorias deverão seguir essa nova versão. Recomendamos que as empresas busquem compreender as principais alterações e adequar o seu sistema de gestão de qualidade e segurança de alimentos, de acordo com a nova edição.
Da mesma forma, a DNV estará capacitando o corpo de auditores e adequando os procedimentos e, caso necessário, entraremos em contato, para as alterações necessárias.
A nova versão pode ser baixada gratuitamente no site: https://www.brcgs.com/product/global-standard-food-safety-(issue-9)/p-12187/.
Mais detalhes das alterações e continuas atualizações devem ser acompanhadas no website da BRC GS.