Qual é a cultura de segurança de alimentos da sua empresa?
Os consumidores confiam em você para mantê-los seguros. Uma cultura de segurança empresarial madura torna os alimentos mais seguros.
O que é uma cultura e segurança dos alimentos?
Uma cultura é construída a partir das atitudes, valores e crenças de segurança dos alimentos compartilhados por um grupo de pessoas. A combinação determina o compromisso e a força da gestão da segurança dos alimentos da sua organização. A sua cultura de segurança dos alimentos reflete “como você trabalha para garantir a segurança dos alimentos por aqui!”. Os princípios da cultura de segurança se aplicam a qualquer empresa que tenha operações com riscos consideráveis. Utilizando a ampla experiência com outras indústrias de alto risco, a nossa toolbox é adaptada para as empresas de alimentos e bebidas para ajudar a prevenir surtos, recalls e outros problemas de segurança dos alimentos.
Quais os benefícios para a minha empresa e os meus consumidores?
Foi comprovado em outras indústrias de alto risco que uma cultura da segurança madura:
- Reduz os níveis de incidentes e acidentes;
- Ajuda a tranquilizar as partes interessadas e a força de trabalho de que a saúde e a segurança são uma prioridade;
- Melhora a conscientização dos funcionários e o envolvimento com a segurança;
- Aumenta a confiança de que as iniciativas de segurança existentes são as áreas corretas de foco;
- Permite que a direção foque as iniciativas de segurança nos locais e departamentos corretos;
- Permite compreender melhor (rastrear) se as iniciativas de segurança foram bem-sucedidas;
- Suporta um retorno sobre o investimento para as iniciativas de segurança e os orçamentos de segurança.
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