BRCGS Packaging v7 - Formação de Auditor Interno
O curso prepara os participantes para interpretar e aplicar o BRCGS v7, com foco em auditoria. A metodologia combina teoria, estudos de caso e simulações práticas.
Objetivos do curso
Ao final do curso, os participantes serão capazes de:
- Interprete os requisitos do padrão BRCGS Packaging Materials v7 de uma perspectiva de auditoria.
- Desenvolver habilidades de auditoria para avaliar a implementação e a conformidade com o padrão.
- Identificar e documentar não conformidades e áreas para melhoria.
- Aplicar ferramentas e técnicas para planejar, executar e relatar auditorias internas e externas.
- Entenda os critérios de certificação e qualificação de auditoria segundo o BRCGS v7.
Metodologia
- Sessões teóricas: Apresentações com enfoque prático.
- Estudos de caso e simulações: Análise de cenários da vida real.
- Exercícios interativos: Oficinas e dinâmicas de grupo.
- Simulação abrangente: Execução de uma auditoria completa com feedback personalizado.
Endereçado a:
- Auditores internos e externos interessados na certificação BRCGS Packaging Materials v7.
- Consultores em qualidade, segurança alimentar e segurança de materiais de embalagem.
- Gerentes e Supervisores responsáveis pela implementação e monitoramento da norma.
- Inspetores e verificadores de conformidade na cadeia de suprimentos.
- Profissionais técnicos que desejam se especializar em auditorias de sistemas de gestão.
Conteúdo do curso
Dia 1: Fundamentos e preparação para auditoria
Módulo 1: Introdução ao Padrão de Materiais de Embalagem BRCGS v7
- Evolução e finalidade do padrão.
- Principais mudanças na versão 7.
- Benefícios e objetivos da certificação.
Módulo 2: Requisitos Fundamentais do BRCGS v7
- Comprometimento da alta gerência e cultura de segurança.
- Análise de Perigos e Avaliação de Riscos (HARPC).
- Rastreabilidade e controle de processos.
- Oficina prática: Identificação de riscos em um estudo de caso.
Módulo 3: Planejamento de Auditoria
- Princípios de auditoria de acordo com a ISO 19011.
- Elaboração de planos de auditoria.
- Gestão de tempo e abordagem baseada em risco.
- Exercício prático: Criação de um plano de auditoria.
Dia 2: Executando Auditorias
Módulo 4: Técnicas de Auditoria
- Técnicas de entrevista e coleta de evidências.
- Avaliação de documentação e registros.
- Observação de planta e verificação de GMP (Boas Práticas de Fabricação).
Módulo 5: Identificação e Classificação de Não Conformidades
- Tipos de não conformidades: críticas, maiores e menores.
- Critérios para classificação dos achados.
- Exemplo prático: Classificação de achados em um caso real.
Módulo 6: Comunicação durante a Auditoria
- Lidando com situações difíceis.
- Comunicação eficaz com o auditado.
- Resolução de divergências nas descobertas.
- Oficina interativa: dramatização de situações de auditoria.
Dia 3: Relatórios, Monitoramento e Simulação
Módulo 7: Preparação de relatórios de auditoria
- Estrutura e conteúdo de um relatório.
- Recomendações claras e eficazes.
- Ferramentas digitais para relatórios de auditorias.
Módulo 8: Gestão de Ações Corretivas
- Monitoramento de planos de ação.
- Validação da implementação de melhorias.
- Documentação do encerramento de não conformidades.
- Exercício prático: Validação de ações corretivas.
Módulo 9: Simulação de Auditoria
- Execução de auditoria completa com base em caso prático.
- Identificação e documentação de descobertas.
- Apresentação do relatório final.
Módulo 10: Critérios e recomendações de certificação
- Processo de certificação BRCGS.
- Gestão de agências certificadoras e acompanhamento pós-auditoria.
- Revisão de auditorias reais e lições aprendidas.