FSSC 22000 ver 5.1 - Formação de Auditor Líder, curso certificado CQI e IRCA (2210)

A apresentação dos conceitos é realizada de forma interativa enfatizando atividades que envolvem trabalho em grupo, exercícios práticos, sessões de brainstorming e troca de experiências, o que propicia aos participantes a assimilação e o entendimento a respeito do planejamento e condução de uma auditoria em conformidade com a norma FSSC / ISO 22000

Conteúdo Programático 

• Nivelamento de Conceitos – Introdução à norma FSSC 22000 Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos;
• O que é uma Auditoria de Sistema de gestão e seus benefícios;
• A Gestão de Riscos e abordagem de processos;
• FSSC ver 5.1/ISO 22000:2018 – Compreensão dos requisitos em relação a perspectiva do auditor;
• As Etapas de Planejamento e Condução de auditoria;
• Comunicação durante a Auditoria;
• Elaboração de relatório de auditoria e análise de uma auditoria “follow-up”

Público Alvo  

• Profissionais interessados em realizar programas de auditorias: internas, em fornecedores e de 3ª parte;  
• Profissionais interessados no registro como auditor / auditor líder pelo CQI e IRCA (International Regiter of Certificated Auditors);  
• Colaboradores de organizações certificadas e em processo de certificação;  
• Funcionários envolvidos no gerenciamento do sistema de gestão de segurança de alimentos de sua empresa; 
• Interessados em se tornar um auditor de 3ª parte.

Objetivos do Treinamento

• Descrever o propósito de um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos; 
• Descrever os papéis e as responsabilidades dos auditores de um sistema de Gestão de segurança de alimentos em conformidade com a ISO 22000:2018/FSSC 22000versão 5.1 ( ISO 22003 incluindo ISO 17021 conforme aplicável) e ISO 19011.
• Planejar e conduzir uma auditoria conforme a ISO 19011, demonstrando habilidade para:

1. Planejar e preparar de maneira efetiva uma auditoria;
2. Coletar evidências objetivas de forma eficaz, através de entrevistas, observação e informação documentada;
3. Analisar e interpretar a informação para determinar conformidade.

• Elaborar Relatórios da Auditoria, incluindo relatórios de não conformidade válidos, factuais e que gerem valor agregado; 
• Compreender as atividades de acompanhamento posterior, para a avaliação da eficácia das ações corretivas.

Certificação profissional 

O participante que concluir satisfatoriamente o Curso (100% de presença e 70% de aproveitamento no exame final) receberá o certificado de conclusão e aprovação, emitido pela DNV.

Modalidade disponível e recursos necessários para participação:

Curso presencial: para este formato público, a DNV disponibilizará a apostila do participante e recursos de infraestrutura necessários. Para opções no formato “In Company” – Consulte-nos.

Curso online ao vivo: este curso pode ser realizado na modalidade online ao vivo através da plataforma Go to training & Zoom, sua tecnologia exclusiva permite alta interatividade além de replicar a mesma experiência de aprendizagem presencial quanto a prática dos conceitos, execução de atividades individuais ou em grupo, contribuindo para uma elevada experiência de ensino-aprendizagem em nossos cursos. Verifique os recursos de sistema para sua melhor experiência Consulte o Manual do Aluno Cursos a Distância ao Vivo. 

Para este formato a DNV disponibilizará a apostila do aluno para download no primeiro dia do curso.

*A gravação do treinamento e o material de apresentação do instrutor (slides) não serão disponibilizados.

O certificado emitido pela DNV será enviado ao participante que esteja conectado, com no minimo 85% de presença. O relatório de participação e presença é extraído da ferramenta Go to training & Zoom, utilizada para o treinamento online.  Para contabilizar a participação e presença, o participante deve fechar todos os programas/aplicativos durante o treinamento, mantendo aberta apenas a plataforma Go to training & Zoom.