Food and beverage
Espera-se que a Fundação FSSC lance a próxima versão do FSSC 22000, após a publicação da ISO 22003-1, da série atualizada ISO/TS 22002-x e das atualizações contínuas do esquema. Esta nova versão substituirá a atual FSSC 22000 Versão 6 e representa um desenvolvimento importante para organizações em toda a cadeia global de fornecimento de alimentos.
De acordo com uma atualização da Fundação FSSC, a nova versão do esquema FSSC 22000 deve ser publicada no início de maio de 2026.
A revisão do esquema tem como objetivo fortalecer a gestão de segurança de alimentos, alinhar-se aos novos requisitos da ISO, integrar tópicos relacionados à sustentabilidade e aumentar a confiança em toda a cadeia de valor. A versão atualizada está atualmente em desenvolvimento, com a publicação prevista assim que as consultas às partes interessadas e as atividades de benchmarking com a GFSI forem concluídas.
Embora os requisitos detalhados do esquema possam evoluir durante o processo de consulta, as seguintes atualizações são esperadas com base nas direções publicamente comunicadas pela Fundação FSSC e nas mudanças em andamento nas normas ISO para segurança de alimentos:
O esquema incorporará os requisitos mais recentes para a duração das auditorias, processos de auditoria, programas de pré-requisitos e competências, garantindo consistência global.
Espera-se maior clareza sobre as responsabilidades da liderança, comunicação e indicadores culturais mensuráveis.
Novos requisitos relacionados ao desempenho ambiental e à responsabilidade social podem ser integrados, refletindo expectativas mais amplas do setor.
Tópicos como perda e desperdício de alimentos, gestão de alergênicos, design de equipamentos, controle de pragas, monitoramento ambiental e gestão de fornecedores podem ser reforçados.
Espera-se que sejam feitos ajustes nas categorias e escopos do esquema para garantir relevância contínua e alinhamento com as práticas e riscos atuais da indústria alimentícia.
A Fundação FSSC publicará os requisitos obrigatórios de transição assim que a nova versão for lançada. Espera-se que as empresas recebam um período de transição de 12 meses para implementar a nova versão a partir da data de publicação.
Recomendamos que as organizações comecem a se preparar cedo para garantir uma transição tranquila. Os passos principais incluem:
Assim que você começar a se preparar para a transição para a próxima versão do FSSC 22000, a DNV pode apoiar sua jornada por meio de webinars, cursos de treinamento sobre a nova norma e análise de lacunas. Nossos especialistas estão prontos para apoiar você em cada etapa do processo.
Melhore sua capacidade de atender consistentemente às expectativas dos clientes quanto à segurança e qualidade dos produtos, enquanto reduz os custos de gestão da cadeia de suprimentos.
Melhore a qualidade do seu sistema de gestão de segurança de alimentos e atenda de forma consistente às expectativas dos clientes quanto à segurança alimentar e à identificação de riscos.
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